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2017年4月1日〜30日『0円キッチン』

0円キッチンイメージ画像

『0円キッチン』(2015年/オーストリア/81分)
上映時間 16:30〜17:51

世界で生産される食料の3分の1が廃棄されている現実を受け、キッチン付き廃油カーで廃棄食材料理を届けながらヨーロッパをめぐる旅を追ったドキュメンタリー。食べられることなく廃棄される食料は世界で年間約13億トン、ヨーロッパだけでも8900万トンにものぼる。ジャーナリストで「食料救出人」のダービドは、植物油の廃油で走行できるように改造した車に、ゴミ箱で作ったキッチンカーを取り付け、ヨーロッパ5カ国をめぐる旅をスタートさせる。各地で廃棄予定の食物を使った料理をふるまうダービドと人々とのコミュニケーションから、現在抱えている食の問題、そして未来を考えていく。

監督:ダービド・グロス、ゲオルク・ミッシュ

公式サイト
http://unitedpeople.jp/wastecooking/

予告編

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